Négyikszes kismama -> Zsír

A zsíros étrend hasnyálmirigyrákot okozhat

A vörös húsban és tejtermékekben gazdag étrend növeli a hasnyálmirigyrák kialakulásának esélyét – derül ki egy nagyszabású amerikai kutatásból.  A marylandi National Cancer Institute kutatói 500 ezer beteget vizsgáltak átlagosan hat éven át. A megállapítások szerint azoknál...

A telített zsírok miatt eszünk többet?

A telített zsír (palmitinsav) gátolja az idegrendszeri folyamatokat… ezért többet eszünk! A telített zsír képes gátolni a idegi összeköttetést a hormonok (leptin, inzulin) és az étvágyunkat szabályozó rendszer között, ezért nem hagyjuk abba az evést. Deborah Clegg és...